A iniciativa é promovida pelo restaurante A Colmeia, em Ponta Delgada.

O primeiro jantar teve lugar ontem e o segundo realizar-se-á na próxima próxima sexta-feira.
O restaurante A Colmeia, em Ponta Delgada, está a promover jantares de apresentação e degustação da Carne dos Açores IGP (certificada). O primeiro jantar teve lugar ontem e o segundo está marcado para a próxima sexta-feira, 27 de Abril. A provar estará um novilho da raça Mertolenga, com 15 meses, criado nas pastagens da costa norte da ilha de S. Miguel, mais precisamente na Casa Agrícola Conde de Fonte Bela de Rui Gago da Câmara, tendo o mesmo sido produzido e certificado nos moldes e parâmetros definidos para a Carne dos Açores IGP.
É a primeira vez que esta carne é servida num restaurante em S. Miguel, sendo que os interessados podem associar-se à iniciativa fazendo a sua marcação através do email reservas@hoteldocolegio.pt, ou do telefone 296 306 600. O preço por pessoa é de 30 euros, estando o jantar de sexta-feira marcado para as 20h00.